Nejdříve nakrájíme hovězí maso na kostky, osolíme, opepříme a potom ho na sádle necháme zatáhnout. Maso dáme do pomalého hrnce. Poté nakrájíme všechnu zeleninu kromě brambor. Většinou na kostičky, mrkev jsem nechala na menší i větší kousky, ať je v jídle cítit. Cuketu nakrájíme na menší kostičky, aby jídlo Pomalý hrnec 5 názorů . Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři. Recept se mi líbí . Přidat fotografii; Suroviny 400 g telecího plecka 1 cibule 1 zelená a 1 červená paprika 1 krabička propasírovaných rajčat (100 g) sladká červená paprika 1 chilli paprička 1 dcl suchého červeného vína vývar nebo voda dle. Když jsem ale ještě byla nebohý student bez papiňáku, kuřecí vývar jsem poctivě v hrnci pomalu vařila klidně i několik hodin. Říká se, že chceme-li mít krásně čirý vývar, je potřeba syrové maso vložit do studené vody i s kořením a cibulí a pak teprve nechat vařit. Nezapomeňte ho osolit. 01. Plátky masa pořádně opepřete, v hrnci rozehřejte trochu oleje při funkci Sauté (restování) a kuře z obou stran opečte. Vyndejte a ve výpeku dozlatova orestujte najemno pokrájenou cibuli, během opékání ji osolte. Zasypejte cukrem, nechte ho trochu zkaramelizovat a vypněte funci Sauté. Maso a ryby. 10. Hovězí vývar v pomalém hrnci je také skvělou volbou, jak si rychle připravit jídlo, které Vás zahřeje. Lahodné kuřecí BBQ v pomalém hrnci – recept. Pomalé hrnce jsou skvělým způsobem, jak si uvařit jídlo, když jste pryč, protože stačí trocha počáteční přípravy a pomalý hrnec udělá zbytek práce za vás Předehřejte troubu na 190 °C. V malé misce smíchejte olivový olej, tymián, kuřecí vývar, sůl a pepř. V této směsi obalte vepřové maso a poté ho obalte v parmezánu. Vepřové maso položte na pekáč a posypte zbylým sýrem. Pečte odkryté 40 až 50 minut, dokud vnitřní teploměr v mase nezaznamená teplotu alespoň 62 °C. Kuřecí maso, které je pečené v pomalém hrnci představuje náramnou dobrotu. Pokud hledáte inspiraci, co k obědu, zkuste to. Maso je pečeno spolu s bramborami, takže už nemusíte obstarávat přílohu. Ingredience: celé kuře bez drobů (o hmotnosti 3,5-3 kg) ½ citronu nakrájeného na kolečka Maso ještě před zabalením zakápneme kapkou olivového oleje a poté zabalíme. Takto připravené závitky dáme k cibuli v pomalém hrnci, zvenku trochu zakápneme olivovým olejem, posypeme nakrájenými plátky česneku a posypeme oreganem. Já nechala maso takto "marinovat" do večera, kdy jsem spouštěla pomalý hrnec. AX7CoG3.